Veldbonen als volwaardige eiwitcomponent in het melkveerantsoen: resultaten van het eerste proefjaar van het BioTOAST project
Omdat veldbonen onder biologische omstandigheden vaak in mengteelt worden verbouwd, onderzoekt het BioTOAST-project zowel teelt- als verwerkingstechnieken om hun gebruik in het melkveerantsoen te optimaliseren.