Leer, denk en discussieer mee tijdens onze interactieve inspiratiesessie
Hoe zit het biologisch lastenboek in elkaar? Wat zijn de principes achter het lastenboek? Hoe laat je je certificeren? Hoe kan je zonder kleerscheurenomschakelen? Ontdek het tijdens deze sessies!
Praktische kennis over mogelijkheden en beheer van notenteelt in kippenuitlopen.
Voedselfraude is van alle tijden en tegelijkertijd brandend actueel. Sinds het paardenvleesschandaal in 2013 aan het licht kwamin Europa is de waakzaamheid met betrekking tot voedselfraude binnen de voedingsindustrie sterk toegenomen. Dit is niet alleen omwille van de geactualiseerde regels van GFSI en de opname ervan in certificatieschema’s, maar vooral omdat elk voedingsbedrijf zich moet beschermen tegen elke vorm van fraude, waardoor productintegriteit kan gegarandeerd worden.
Die Keure geeft hierover een opleiding. Je vindt het volledige programma van die dag op de website.
Op donderdag 14 november geeft onderzoekster en veearts Maria Groot een masterclass fytotherapie.
Het project Kip&Kruiden wordt afgesloten met een Belgische primeur. Op donderdag 14 november geeft onderzoekster en veearts Maria Groot een masterclass fytotherapie. Zij doet onderzoek aan de UR Wageningen - de meest gelauwerde landbouwuniversiteit van Europa - en is mede-auteur van het Stalboekje Pluimvee dat 80 pagina’s tips bevat voor de natuurlijke pluimveegezondheidzorg met kruiden en andere natuurproducten.
Alle info op https://www.campines.be/kipkruiden
Belangrijk: besef dat deze activiteiten gratis zijn en het aantal plaatsen beperkt.
The 33rd EFFoST International Conference: Sustainable Food Systems - Performing by Connecting will be hosted by Wageningen University & Research and held in the city of Rotterdam, The Netherlands from 12-14 November 2019.
The transition towards a more sustainable food supply system is critical to guarantee access to safe and nutritious food for the future 9.7 billion world inhabitants, to enable a healthy lifestyle of consumers and to reduce the environmental impact of food production and consumption.
Op 6 november organiseert de Koninklijke Chemische vereniging een studiedag over kwaliteitssystemen in de voedingssector. Het volledige programma en alle praktische informatie vind je hier.