Infonamiddag: Aan- en verkoop van (hoeve-)producten

Een deel van je eigen productie vermarkten in een hoevewinkel, een automaat, op een markt, … is vaak een interessante mogelijkheid om je inkomen te diversifiëren. Heel wat consumenten zijn op zoek naar lokale, verse, lekkere en gezonde producten recht van bij de boer. Maar diezelfde consument wil ook wel in de watten gelegd worden. Een ruim assortiment aanbieden in het verkooppunt is één van de manieren om aan zijn verwachtingen te voldoen. Het is echter een utopie te denken dat je alles zelf kan produceren. Inkopen van producten van collega’s lijkt dan ook een logische keuze, maar mag dit zomaar? Heeft dit bepaalde consequenties? Hoe zit het met VLIF-steun? Mag dit van de gemeente? Wat met het FAVV? Tijdens de infonamiddag op dinsdag 5 december formuleert An Detelder van het Steunpunt Hoeveproducten een duidelijk en concreet antwoord.  Gratis, maar inschrijving is verplicht via deze link of via 051 27 32 26 ten laatste op vrijdag 1 december 2017.