Socio-economische kenmerken van de sector
Voor het tweede jaar op rij brengt de Afdeling Monitoring en Studie (AM&S), Administratie Land- en Tuinbouw van de Vlaamse Gemeenschap, een stand van zaken over de sector van de biologische landbouw. Het houden van een vinger aan de pols van deze sector is een van de vele opdrachten van de AM&S, zeg maar de 'studiedienst' van het Beleidsdomein Landbouw. Een rapoorteringsmethodiek werd in 2003 opgezet in samenspraak met de controle-organismen door de voorloper van de AM&S, de VOLT. Net als voor 2003 wenst deze rapportage opnieuw een inzicht te geven in het voor handen zijnde cijfermateriaal. Waar in 2003 de focus nog enkel lag op landbouw zelf, werd in 2004 voor het eerst getracht om hiernaast ook cijfermateriaal te verzamelen over de andere schakels in de keten en over de consumptie. Ten slotte wordt ook, net zoals in 2003, de rol van de (Vlaamse) overheid kort toegelicht.
K. Carels, V. Samborski (AM&S)
Socio-economische kenmerken van de sector; Overzicht van het onderzoek biologische landbouw 2004 in Vlaanderen; pp. 11-14 PCBT; jaarverslag 2004 www.pcbt.be