Na-oogstbehandeling van biobloemen
Het spreekt voor zich dat een goede houdbaarheid een belangrijke kwaliteitsparameter is voor snijbloemen. Goede teeltomstandigheden, rassenkeuze, het juiste oogsttijdstip, gereinigd fust,… het zijn allemaal factoren die een belangrijke invloed kunnen hebben op het vaasleven. In de gangbare snijbloemsector wordt ook gebruik gemaakt van ‘voorbehandelingsmiddelen’ die aan het water worden toegevoegd na de oogst, dit om bacterie-ontwikkeling in het water tegen te gaan, vaatbundelverstopping te voorkomen of veroudering van het gewas te vertragen.
Tot voor kort waren hiervoor geen biologische middelen voorhanden, maar recent bracht de Duitse firma 'Die Lösung' een biologisch middel op de markt: The Cut Flower Solution (CFSol). Een aantal biobloementelers werden begin dit jaar door de firma gecontacteerd, dit was de aanleiding voor enkele testjes. Uitbloeiproeven werden uitgevoerd met roos en gerbera afkomstig van een gangbare teelt en met leeuwenbekken afkomstig van de biologische teelt in omschakeling op het PCS. Hierbij werd het effect van CFSOL telkens vergeleken met een onbehandelde referentie en met een standaard referentiemiddel dat wordt toegepast in de gangbare teelt.
We bemerkten wel enkele positieve effecten als gevolg van het gebruik van The Cut Flower Solution wanneer deze aan 20 ml/l werd toegepast bij zowel de frigo-bewaring, onmiddellijk na de oogst, als in het vaaswater tijdens de uitbloeifase. Uitsluitend gebruik tijdens de frigo-bewaring aan de adviesdosis van 2 ml/l resulteerde niet in een duidelijke verbetering van de houdbaarheid. De invloed van het middel lijkt op basis van deze testen alvast groter tijdens de uitbloeifase bij de consument.
Attachment | Size |
---|---|
na oogst biobloemen.pdf | 492.05 KB |