In de buurt van Namen werd recent een kleinschalig coöperatief slachthuis voor pluimvee opgericht. Op 22 juni organiseert BioForum een bezoek aan het slachthuis “Petit Abattoir Coopératif”. We bekijken hun werkwijze en gaan na of dit model beantwoordt aan de verwachtingen van kleinschalige vleeskippenhouders in Vlaanderen. De voorwaarden voor samenwerking zullen worden toegelicht. Of misschien biedt het bezoek inspiratie voor een gelijkaardig initiatief in Vlaanderen?
Inschrijven kan tot 19 juni via deze link.
Je vindt hier de volledige uitnodiging.
Meer info?
paul.verbeke@bioforum.be
0497/42.93.68