Literatuuronderzoek: Versterken van de meerwaarde van een vrije uitloop binnen de biologische pluimveehouderij
Tijdens dit project zal via literatuuronderzoek gekeken worden naar de kansen en knelpunten bij de implementatie van maatregelen die voor de biologische pluimveehouder de meerwaarde van een vrije uitloop kunnen versterken. In dit project kunnen de mogelijkheden en de voor- en nadelen gekaderd worden van een doordacht uitloopbeheer in een zeer specifieke sector namelijk de biologische leghennen- en vleeskippenhouderij. Biologische pluimveehouders vormen de doelgroep van dit project.
Naast een literatuuronderzoek zal er ook een bedrijfsbezoek gepland worden voor biologische pluimveehouders bij een leghennenbedrijf met vrije uitloop, op dit bedrijf worden leghennen in vrije uitloop gecombineerd met bomen.
Kippen moeten een uitloop optimaal kunnen gebruiken. Een verzorgde uitloop met daarin goed bevederde en actieve kippen is het visitekaartje van het bedrijf. Wanneer kippen de uitloop goed gebruiken wordt de mest verspreid over de uitloop afgezet zodat de mest minder geconcentreerd rondom de stal terechtkomt. De inrichting van de uitloop bepaalt grotendeels het gebruik van de uitloop door de kippen. Een kip is immers van oorsprong een bosdier en voelt zicht het veiligst onder en rond beschuttingsbiedende bomen en struiken. Voor de inrichting van een optimale vrije uitloop wordt dan ook geadviseerd stroken van bomen, struiken of een houtwal te creëren waarlangs de kippen kunnen lopen.
In deze optiek zou het voor de biologische pluimveehouder zeker interessant zijn als hij/zij uit de investering in aanplanting en inrichting van een vrije uitloop een extra meerwaarde kan creëren. Eén van de mogelijke pistes of maatregelen die een biologische pluimveehouder kan volgen is het toepassen van een gemengd landbouwsysteem bv.: de productie van korte omloophout of KOH. Het toepassen van gemengde landbouwsystemen kan zowel ecologische, productietechnische als socio-economische voordelen bieden.
Ine Kempen (Proefbedrijf Pluimveehouderij)
CCBTvzw