Ziekteresistentie prioritair bij rassenkeuze voor biologische groenteteelt
Er zijn geen krachtige fungiciden beschikbaar of erkend voor de biologische groenteteelt. Rassen met een goede ziektetolerantie zijn daarom van doorslaggevend belang voor een kwalitatieve en bedrijfszekere opbrengst. Een goede weerstand tegen ziekten wint ook aan belang in gangbare landbouw. Het is een goede zaak dat de veredeling hiervoor meer en meer aandacht heeft. De verschillende teeltomstandigheden en een verschillende weging van gewaskenmerken maakt niettemin dat de rangorde van rassen voor de biologische groenteteelt anders kan zijn dan deze voor de gangbare teelt. PCBT legt daarom jaarlijks meerdere rassenproeven aan onder biologische teeltomstandigheden.
Casus herfstprei.
Een goede ziekteresistentie is in het bijzonder voor prei belangrijk. In het najaar zijn roest en purpervlekkenziekte de grootste belagers. In de winterperiode is vooral papiervlekkenziekte de boosdoener. Naargelang de teeltperiode wegen de respectievelijke ziektes daarom meer of minder door. Aantasting geeft direct aanleiding tot meer werk om de prei te schonen (= hogere arbeidskost)en brengt kwaliteitsverlies en opbrengstderving teweeg. Omwille van de goede ziekteweerstand en kwaliteit is Antiope op dit moment het referentieras voor de biologische herfstprei. Natan gaf in 2009 een bovengemiddelde opbrengst en was sterk tegen ziektes. Deze resultaten vragen om bevestiging. Het nieuwe ras Poulton dat in de gangbare teelt goede cijfers laat zien vertoonde bij de oogst reeds meer sleet en is gevoeliger roest. Dit bleek des te meer het geval in 2010. Voor de late herfst is Kenton te gevoelig voor roest. Kenton situeren we uitdrukkelijk in het wintersegment omwille van een goede weerstand tegen papiervlekkenziekte. Belton toont zich weliswaar vrij sterk tegen ziektes, maar is te bleek van blad. De herfstrassen Christiane, Catcher, Miracle en Levis blijken te gevoelig voor roest of vertonen te snel sleet. Ook bij Appollo, dat enkele jaren terug het standaardras was, zien we een dalende ziekteweerstand.
PCBT vzw, promefbedrijf biologische landbouw, Ieperseweg 87, 8800 Beitem
Interreg Vlaanderen-Frankrijk-Wallonië
Dewitte, J. (2010). Ziekteresistentie prioritair bij rassenkeuze voor biologische groenteteelt. In: De biologische landbouw in Vlaanderen: Onderzoek 2008-2010. L. De Cock, N. Erbout, J. Van Waes( eds). NOBL, Merelbeke, 86-87.