Mobiel slachthuis in Vlaanderen?
20/07/2017
categorie
Begin deze maand keurde de Vlaamse overheid een ‘operationele groep’ goed die de haalbaarheid van een mobiele slachteenheid wil onderzoeken in Vlaanderen. Hoe groot is het potentieel, kan er een oplossing gevonden worden voor de wettelijke obstakels, is de klant bereid om een meerprijs te betalen voor dierenwelzijn, welke installatie is werkbaar en vergunbaar en kan het rendabel functioneren? In het beste geval zal de operationele groep leiden tot de start van een mobiele slachteenheid, waarvoor dan een beheermodel zal opgesteld worden.