De Mechelse Vroege Bloemkool – Netwerk Zelf Zaden Telen
Het voorbije teeltjaar is het Netwerk Zelf Zaden Telen er met de nodige inspanningen en creativiteit in geslaagd een kleine 3000 Zaadvaste (Open Bestoven) Mechelse Vroege Bloemkolen aan de consument aan te bieden en dit aan een goede prijs! De Mechelse vroege bloemkool is in dit geval een regionaal product, dit tot in het zaad. Een duurzame verbinding tussen zaad en boerenbedrijf maakt een aanpassing van onze rassen aan de biologische teeltmethode mogelijk.
Het bescheiden succesje met het in de markt zetten van 'De Mechelse Vroege Bloemkool is niet zomaar een bloemkool', vraagt om een vervolg! Het wordt niet zomaar een herhaling , maar we gaan voor uitbreiding en grotere zichtbaarheid naar collega's en consumenten.
Dit kunnen we alleen realiseren met jullie medewerking. We weten dat dit seizoen nog volop loopt en dat dit een moeilijke oefening wordt, maar Mechelse Vroege Bloemkool wordt eind september ( of gezien de klimaatverschuiving half oktober) gezaaid. Daarom wagen we het er op de vraag nu te stellen, doe je ook mee?
Hoe pakken we dit aan?
Zaaizaad
Er werd dit seizoen zowel op De Kollebloem, als bij René Groenen én in de moestuin van Anna zaad vermeerderd van de Mechelse Vroege Bloemkool, selectie Alex. Dit betekent dat er voldoende zaad zal ter beschikking zijn voor éénieder die mee aanpikt met de actie!
Opkweek
Ofwel door plantenkwekerij De Koster: er wordt in aangepaste potgrond voor overwintering van bloemkool gezaaid met ons eigen gewonnen zaad. Jij zorgt er voor dat de ingezaaide plantenbakken op jouw bedrijf terecht komen en doet de overwintering zelf in tunnel of kas. De Koster kan zaaien in een perspot van 7.5 cm met 40 stuks per kist. Zij kunnen voor bloemkool echter maar 1 zaadje per pot zaaien. Bij te lage kiemkracht kan dit een probleem zijn met teveel lege potten ( en toch een relatief dure aankoop)
Tweede optie: Je werkt met lege perspotten die je bestelt bij De Koster (voor eind september) en zaait zelf in op het bedrijf. Wij bezorgen je de zaden. Het voordeel is hier dat je 2 zaadjes per perspot kunt leggen (De Koster kan met zijn machine maar 1 zaadje per perspot leggen) en de kans groter is dat iedere perspot gevuld is. Je moet na kieming wel even ‘uitdunnen’.
Een derde optie is dat je de klassieke manier toepast van voorzaaien in een bak en na een maand verspenen in de traditionele potten of in plastiekpotten (gaat ook). In dit geval wordt het zaad jouw ook toegestuurd.
Koop je plantenbakken bij de Koster aan dan kost 1 lege kist zonder te zaaien 3.4 euro zonder btw en hiervan is het btw tarief 21 % , waarborg per kist is 5 euro.
Zaaitijdstip: normaal wordt eind september als zaaitijdstip aangegeven, maar gezien het warme najaar- en winterweer vorige seizoenen zegt onze generatietuinder Jules Vertommen pas half oktober te zullen zaaien.
Loop je ook al warm voor het project om ‘de Mechelse Vroege Bloemkool’ terug een eervolle plaats in het winkelschap of in de groentebak te geven? Dit is meer dan zomaar een regionaal product, het is op en top, tot in het zaad regionaal én open bestoven!! Met het Netwerk zelf Zaden Telen helpen we met de nodige ondersteuning met folder (zie bijlage hierboven) én een filmpje die het verhaal achter de vroege Mechelse Vroege Bloemkool een gezicht heeft.
Wat we graag willen weten voor half september:
1. Doe je mee?
2. Welke optie kies je voor de opkweek: 1e, 2e of 3e of heb je nog een 4e optie?
3. Hoeveel bakken of hoeveel planten wil je in het geval van 1e of 2e optie?
4. Hoeveel zaad ga je uitzaaien bij optie 2 , 3 of misschien wel 4?
De centralisatie van gegevens gebeurt door het Netwerk Zelf zaden Telen. Geef je gegevens door aan Greet Lambrecht akelei.jd@skynet.be voor half september graag. Het ter plaatse bezorgen van de plantenbakken gebeurt door jullie. Wij zorgen voor het zaad!
We zien jullie vragen en bestellingen met plezier tegemoet
Laat biodiversiteit stromen, over de akkers, in de groentemand tot op het bord. Smakelijk!
Meer info?
Louis De Bruyn en Greet Lambrecht, Netwerk Zelf Zaden Telen
Tel: +32 15 33 03 53 (Louis) of +32 15 234500 (Greet)
E-mail: louis.debruyn@telenet.be of akelei.jd@skynet.be (Greet)