Rassen sluimerwt en suikererwt 2019 (gangbare teelt)
16/01/2020
Luc De Rooster (Proefstation Sint-Katelijne-Waver)
In tegenstelling tot vorig jaar is het gelukt om van eind mei tot eind september sluimerwt te oogsten uit open lucht. De vroegste teelten vormen duidelijk meer blad en geven de hoogste opbrengsten. Vooral tijdens de warmste zomermaanden is de productie het laagst. In het najaar neemt de opbrengst opnieuw toe.
Sweet Horizon en Deliket
Sweet Horizon is een zeer goede keuze voor groene sluimerwt. Sluimerwt, ook wel ‘mange tout’ genoemd, wordt geoogst voordat de erwtjes uitgroeien in de peul. Net als vorig jaar werden ook suikererwten geteeld. Suikererwt is eveneens een type sluimerwt (mange tout) maar hierbij is er wel een uitgroei van de erwtjes in de peul alvorens te oogsten. Visueel is er geen verschil met doperwt maar de smaak en malsheid van de peul maken van deze suikererwt een interessant product. Het ras Deliket toont een mooier resultaat dan Nairobi.
Tegenvallende prijsvorming voor (gangbare) suikererwt
Met een gemiddelde prijs van 5,61€/kg is de verkoopsprijs van sluimerwt veel beter dan deze van suikererwt (1,82€/kg). Ook de productie van sluimerwt is hoger, gemiddeld 126 kg/are voor Sweet Horizon t.o.v. gemiddeld 77 kg/are voor beide suikererwt rassen. Van suikererwt is de plukprestatie (gemiddeld 9,0 kg/uur) dan weer hoger dan bij sluimerwt (gemiddeld 6,0 kg/uur).
Lees het volledige proefverslag hier.
Meer info?
Luc De Rooster
Luc De Rooster
Tel: 015 30 00 60
E-mail: luc.de.rooster@proefstation.be
Bestanden
Bijlage | Grootte |
---|---|
sluimerwt en suikererwt.pdf | 478.37 KB |