Het verhogen van de bodemkwaliteit en het sluiten van de nutriëntenkringloop zijn, naast het vermijden van overmatig bemesten, de sleutel om nutriëntenverliezen te beperken. Heel wat tuinbouwbedrijven beschikken over reststromen die ze kunnen verwerken tot waardevolle voeding voor de bodem, maar hoe maak je een keuze uit de verschillende verwerkingsprocessen zoals Johnson Su, wormencompost, Bokashi en boerderijcompost?

Met het nieuwe demonstratieproject ‘JoWoBo - Johnson Su, wormencompost, Bokashi en boerderijcompost in de praktijk’ van het Agentschap Landbouw en Zeevisserij willen we telers heel praktisch informeren over deze vier mogelijke verwerkingsprocessen. Dit doen we door het samenbrengen van handleidingen, praktijkinformatie en ervaringen. We organiseren twee grote studiedagen en begeleiden 16 on-farm demonstraties, naast drie demo-opstellingen op praktijkcentra. Finaal stellen we een beslissingsboom samen zodat de info overzichtelijk en toepasbaar op het eigen bedrijf wordt weergegeven. Het project wordt gecoördineerd door CCBT en uitgevoerd door pcfruit, Inagro, Proefstation voor de Groenteteelt, Viaverda en Bioforum.