Om uitstekende wijnen te bekomen wordt goed vakmanschap tijdens het productieproces best ondersteund met een nauwkeurige opvolging van de kwaliteit.
Inagro investeerde in samenwerking met een aantal wijnbouwers in de ontwikkeling van gevalideerde analysemethoden om deze kwaliteitsbepaling mogelijk te maken. Dit gebeurde binnen het Leader project Wijnbouw in de Westhoek.
Tijdens de studiedag wordt op deze analysemogelijkheden ingegaan, waarbij Dr. Hans Van Nyen data van most- en wijnanalyses van Belgische wijnen voor u interpreteert.
De aanwezige wijnbouwers en geïnteresseerden krijgen die dag heel wat professionele en bruikbare info aangereikt.
Programma
17u00: Verwelkoming van de wijnbouwers
17u15: Most- en wijnanalyses op Inagro: wat is mogelijk?
door Lynn Tiebergijn, onderzoeksmedewerker Inagro
17u25: Most- en wijnanalyses voor u geïnterpreteerd
door Dr. Oenoloog Hans Van Nyen, Oenoconsult
18u25: Degustatie van enkele geanalyseerde wijnen
19u15: Netwerkmoment met belegde broodjes en Heuvellandse wijnen
Wanneer?
Woensdag 8 maart 2017 van 17u tot 20u
Waar?
Entre-Deux-Monts
Rodebergstraat 69A, 8954 Westouter (Heuvelland)
Deelnemen?
Gratis deelname
Inschrijven?
Schrijf je in via het online formulier voor woensdag 1 maart 2017.
Het aantal plaatsen is beperkt, dus graag zo snel mogelijk inschrijven. We geven ook graag voorrang aan wijnbouwers.
Deze studiedag werd mogelijk gemaakt door de Europese Unie, de Provincie West-Vlaanderen, het Europees landbouwfonds, Leader, Vintage Heuvelland en Inagro in het kader van het Leader project 'Wijnbouw in de Westhoek'.
Met de steun van Syntra West, Wijnbouwers Oost-West, Agrocampus, NAC, pcfruit en vzw Belgische wijnbouwers.
Entre-Deux-Monts
Rodebergstraat 69A, 8954 Westouter (Heuvelland)