Gewassen op ruggen zoals witloof en wortelen zijn uitdagend inzake onkruidbeheersing. In de biologische teelt leidt manueel wiedwerk in deze teelten tot een belangrijke kostenpost. Nieuwe technologie probeert hierop een antwoord te geven. De demomiddag ‘mechanische onkruidbestrijding in ruggenteelten’ op 3 juli bracht de nieuwste technieken in stelling voor een ruim en geïnteresseerd publiek.

De combinatie van het wisselvallige weer tot eind juli met de zomerse start van augustus zorgt voor groeizame omstandigheden. De gewassen maken een groeispurt en maken wellicht een deel van de groeiachterstand ten gevolge van het late voorjaar goed. Helaas zijn dit ook ideale omstandigheden voor onkruid en ziekten. Algemeen kunnen we het onkruid redelijk goed bijhouden met de wiedeg en de schoffelmachine. Toch gaan we meer handwerk tegemoet. 

Wetenschappers in Nederland zijn een onderzoek gestart naar het effect van biologische voeders op de gezondheid van varkens als model voor de mens. Ze hopen met dit onderzoek meer zicht te krijgen op mogelijke gezondheidseffecten van biologische ten opzichte van conventionele voeding.

Leergierige landbouwers en andere geïnteresseerden zakten 4 juli af naar de Demodag Agro-ecologie om de demo’s met zaaidrone, robot, bodemsparende machines, nieuwe teelten en zaaitechnieken van de onderzoekers van ILVO bij te wonen. Elke zomer vindt op het Proefplatform Agro-ecologie Hansbeke een demodag plaats waar de resultaten van de proeven en de opbrengst van de gewassen toegelicht worden. Tegelijk worden innovatieve technieken en machines gedemonstreerd.

Viaverda doet al tien jaar onderzoek naar de teelt van yacon. In de proeven van 2023 onderzochten we de meerwaarde van verschillende teelttechnieken, zoals mulchfolie en irrigatie, evenals de waarde van verschillende types plantmateriaal.